Ribósido de nicotinamida
Sin embargo, los investigadores suponen que las concentraciones de NR en los alimentos son bajas. Desde 2013, es posible la síntesis química sofisticada del NR, y de ahí la amplia investigación en estudios y la ingesta como suplemento dietético.
El NAD+ es esencial para la producción aeróbica de energía a partir de los alimentos, más concretamente de la glucosa. En esta reacción, las células obtienen energía en forma de molécula de ATP. Esta energía es necesaria para todos los procesos del organismo; el ATP es el combustible universal más importante de las células del cuerpo. El cuerpo puede sintetizar el NAD+ de varias maneras. Una posibilidad es la síntesis con ayuda de la molécula NR.
¿Cuáles son los beneficios de tomar suplementos de nicotinamida ribósida?
Hay dos razones importantes por las que la NR está en el centro del interés médico y científico. En primer lugar, cada vez hay más pruebas de que la disminución de NAD+ en el organismo contribuye a las enfermedades relacionadas con el envejecimiento. En segundo lugar, cada vez más estudios demuestran los efectos beneficiosos de la suplementación con un precursor del NAD+.
Con la edad, descienden los niveles de NAD+ y NADH. Como consecuencia, la síntesis de ATP del propio organismo se detiene notablemente. Los científicos creen que el importante papel del NAD+ se refleja en el hecho de que hay muchas enzimas en el organismo que necesitan NAD+ para funcionar. Estas enzimas nos protegen del estrés oxidativo, la inflamación y el daño del ADN.
Un ejemplo de estas enzimas son las sirtuinas -reguladoras de la longevidad- que, debido a su función, se considera que desempeñan un papel importante en el desarrollo de enfermedades crónicas relacionadas con la edad. Esto se debe a que las sirtuinas controlan procesos como la reparación de nuestro material genético o la respuesta fisiológica al estrés. Los científicos suponen que la disminución de NAD+ a veces perjudica la función de las sirtuinas y que esto puede favorecer las enfermedades asociadas a la edad.
Diversos estudios han demostrado que la suplementación con NR puede mejorar o aumentar la concentración de NAD+ en las células, la sensibilidad a la insulina, la función mitocondrial, la función de las células madre y la actividad de las sirtuinas.
Otra razón que hace del NR una de las moléculas de longevidad más prometedoras es su estatus de "GRAS" (generalmente considerado seguro). Esto se debe a que existen otros precursores del NAD+, pero suelen tener un perfil de efectos secundarios menos favorable.
Fuentes
Puedes encontrar más información y estudios sobre el principio activo nicotinamida ribósido aquí.
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