Le mode de vie influence l’agilité des personnes âgées plus que les gènes

Lorsque nous souhaitons vivre longtemps, nous ne voulons pas seulement dire vivre le plus d’années possible, mais aussi les passer en bonne santé mentale et physique. La bonne nouvelle, c’est que cela dépend de nous. Il est bien connu et prouvé qu’un exercice physique régulier et une alimentation aussi pauvre en viande que possible constituent la base d’un mode de vie sain.

Bien que nous ayons une espérance de vie plus longue que celle de nos ancêtres, la qualité de vie est souvent fortement réduite par les maladies liées à l’âge au cours des dernières années de notre vie. Mais il est vrai aussi que nous ne sommes pas obligés de nous résigner aux maux de la vieillesse. Bien sûr, nous ne pouvons pas arrêter le processus de vieillissement qui commence dès notre naissance. Néanmoins, nous pouvons grandement contribuer à maintenir notre corps et notre esprit en bonne santé. Notre attitude personnelle vis-à-vis d’un mode de vie sain est très importante.

Nous vous présentons ci-dessous un ensemble de 5 principes qui vous aideront à atteindre votre objectif de vieillir en forme et en bonne santé. Comme pour toutes les résolutions, il faut bien sûr de la volonté et de la persévérance pour les tenir durablement.

Je ne suis pas vieux

L’âge commence dans la tête et l’adage « on est aussi jeune que l’on se sent » a toute sa raison d’être. Si vous excluez déjà les choses agréables comme les sorties ou autres en raison de votre âge, vous aurez du mal à maintenir votre bien-être à long terme. En revanche, les personnes qui ont une attitude positive face à la vie et qui sont curieuses de voir ce que la vie peut encore offrir au fil des ans conserveront plus longtemps leur forme physique et mentale. On peut commencer à tout âge à se faire du bien, par exemple en changeant ses habitudes alimentaires bien ancrées. Si vous considérez comme acquis le fait que vos performances diminuent, vous avez déjà perdu.

Je suis responsable de moi-même

Bien sûr, vous pouvez considérer comme acquises des maladies telles que l’hypertension, le diabète et l’obésité. Mais si vous êtes honnête : Le sont-elles vraiment ? Ou l’obésité est-elle plutôt due à un manque d’activité physique ? Une consommation excessive de glucides pourrait-elle être à l’origine d’un diabète ? Et une alimentation trop riche en graisses peut-elle être à l’origine de l’hypertension ? Si vous examinez attentivement vos problèmes de santé, vous constaterez que beaucoup d’entre eux sont évitables et que vous avez le pouvoir d’y remédier. Le médecin n’est pas votre « atelier de réparation », car c’est vous qui devez jeter les bases pour que les maladies ne réapparaissent pas. L’idéal serait bien sûr que vous ayez déjà adapté votre mode de vie de manière à ne pas tomber malade. Vous ne pouvez confier cette responsabilité pour votre santé à personne d’autre qu’à vous-même.

Des exercices de fitness quotidiens sont indispensables

L’activité physique quotidienne devrait devenir aussi banale que manger, boire ou dormir. Le corps humain est conçu pour parcourir plusieurs kilomètres à pied chaque jour. Le monde numérique nous pousse à faire exactement le contraire. Pourtant, l’entraînement quotidien ne consiste pas à marcher un nombre de kilomètres imposé par tous les temps. Laissez par exemple l’ascenseur de côté de temps en temps et prenez les escaliers. Faites vos petites courses à vélo ou à pied. Intégrez des pompes, des flexions des genoux, etc. dans votre vie quotidienne. Et si vous avez envie de faire de l’exercice de temps en temps et de marcher sur de longues distances, ce serait bien sûr optimal.

Une alimentation saine est importante

Si l’on considère ce que l’industrie alimentaire nous réserve, cette attitude est parfois la plus difficile à adopter. Se séparer de quelque chose que l’on aime et qui représente un plaisir est extrêmement difficile. Car la tentation est partout. Nous nous préparons tous à une perte de performance avec l’âge. Cela est dû au renouvellement des cellules qui ralentit, le corps ne se régénère plus aussi rapidement et aussi profondément qu’avant. Vous pouvez cependant aider énormément votre renouvellement cellulaire dans son activité importante en apportant à votre corps le moins possible de facteurs perturbateurs tels que le sucre industriel ou l’alcool.

En mangeant des fruits, de la salade et des légumes frais, vous apportez à votre corps des substances nutritives et vitales. En utilisant des herbes et des épices, vous vous assurez que le goût est bon, même sans trop de sel. En adoptant une alimentation équilibrée, vous évitez les carences. En effet, vouloir les compenser par des compléments alimentaires n’est pas une bonne solution.

Je m’intéresse à la vie et j’aime apprendre de nouvelles choses

Si l’on considère que certaines choses sont réservées à la jeunesse ou que l’on doit renoncer à la beauté et au plaisir en raison de son âge, on se vieillit soi-même. Bien sûr, cela ne veut pas dire que vous devez vous comporter comme un jeune dans votre apparence extérieure. Vous vous sentiriez probablement déguisé et mal à l’aise. Néanmoins, il n’est écrit nulle part qu’à l’âge de la retraite, on ne doit plus porter que des couleurs sobres, avoir une coupe de cheveux négligée et laisser son rouge à lèvres au fond d’un tiroir. Rien n’empêche non plus d’apprendre une nouvelle langue à un âge avancé, de rattraper un cours de danse ou de s’intéresser aux réseaux sociaux. Restez curieux, car c’est ainsi que vous maintenez votre intérêt pour la vie et que vous restez jeune d’esprit. En tant que personnes fortes, nous avons le pouvoir d’organiser nos conditions de vie de manière à nous rapprocher de notre objectif : rester jeune, en bonne santé et actif plus longtemps.

Comment un apport optimal en substances vitales peut ralentir le vieillissement

Que pouvez-vous faire pour profiter vous aussi d’une longue vie et vivre vos vieux jours en bonne santé et avec vitalité ?

Pour répondre à cette question, il est nécessaire de se pencher sur le métabolisme des cellules de notre corps. Après tout, l’organisme humain est composé d’environ 100 billions de cellules individuelles, la plus petite unité fonctionnelle de notre corps. Toutes ces cellules ont des fonctions spécifiques qu’elles doivent remplir. Elles produisent des hormones, éliminent les substances nocives et fournissent de l’énergie pour que nous puissions bouger et être actifs. Cela ne fonctionne que parce que les cellules individuelles sont reliées entre elles dans un réseau complexe et qu’elles sont finement régulées les unes par rapport aux autres par des messagers chimiques qui sont à leur tour produits par d’autres cellules.

Les cellules du corps ont une durée de vie limitée. Ainsi, nos globules rouges ne vivent que 120 jours environ. En effet, les cellules du tractus gastro-intestinal et de nombreux autres tissus sont renouvelées au bout de quelques jours seulement. Notre corps est donc soumis à un processus continu de construction et de destruction, et l’on estime qu’entre 50 et 70 milliards de cellules sont (doivent être) créées chaque jour. C’est une performance gigantesque dont nous ne nous rendons presque jamais compte.

Quel est le rapport entre l’acide citrique et notre vitalité ?

Mais comment le corps réalise-t-il cette performance ? Un niveau élevé de discipline de la part des différentes cellules du corps est probablement la base du fonctionnement sans faille de l’ensemble de la « machine ». Chaque cellule est un système hautement organisé qui, outre les bases génétiques qui contrôlent le fonctionnement de la cellule, contient différentes structures qui transforment les signaux émis par les gènes en processus de vie. L’exemple le plus connu est sans doute celui des mitochondries. Elles sont responsables de la fourniture d’énergie et sont souvent appelées dans le langage courant les « centrales électriques » dans les cellules du corps. Leur tâche principale est la production d’énergie. Deux processus sont importants à cet égard : la chaîne respiratoire et le cycle de l’acide citrique, également appelé cycle du citrate ou cycle de Krebs, du nom de son découvreur. La chaîne respiratoire est composée d’enzymes alignées sur la membrane interne des mitochondries.

Des particules chargées négativement, les électrons, sont transportées le long de la chaîne enzymatique, ce qui crée un gradient de concentration de particules chargées positivement, les protons. Ce gradient de concentration est utilisé par des enzymes spéciales, les ATP synthétases, pour produire un composé riche en énergie, l’adénosine triphosphate, ou ATP. Bien entendu, les mitochondries ne peuvent pas produire de l’ATP à partir de rien. Les petites « centrales électriques » sont alimentées par ce que l’on appelle le cycle du citrate. Il s’agit en quelque sorte d’une plaque tournante du métabolisme dans les cellules et assure, via huit étapes de réaction, la formation et la dégradation d’importants produits intermédiaires dans le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines.

Ainsi, les produits de dégradation issus du métabolisme sont quasiment recyclés dans le cycle du citrate et des sources d’énergie telles que l’acétyl-CoA sont formées au cours des huit étapes de réaction biochimique. Celui-ci peut être oxydé en dioxyde de carbone. L’énergie ainsi libérée est utilisée pour former des substances telles que le nicotinamide adénine dinucléotide, en abrégé NAD+ et NADH (selon que la substance est présente sous forme oxydée ou réduite), qui sont ensuite acheminées vers la chaîne respiratoire.

AKG et NAD - deux abréviations à connaître

L’alpha-cétoglutarate (AKG) et le nicotinamide adénine dinucléotide (NAD) jouent un rôle central dans le cycle du citrate. Ces deux substances sont impliquées dans de nombreux processus métaboliques importants, fonctionnent comme fournisseur d’énergie et sont importantes pour la biosynthèse d’acides aminés essentiels et de messagers pour la régulation cellulaire.

Dans ce contexte, on comprend que le fonctionnement optimal des cellules de notre corps est lié à un apport toujours suffisant de ces deux substances. C’est pourquoi on les appelle aussi substances vitales.

L’AKG est une molécule de signalisation impliquée dans de nombreuses réactions cellulaires et processus métaboliques. Cette substance de signalisation réduit les processus inflammatoires dans l’organisme, module les réactions du système immunitaire et, en tant que cofacteur, inhibe les réactions qui jouent un rôle dans le développement et la croissance des tumeurs. L’AKG peut donc avoir une importance thérapeutique. Cette substance vitale peut être utile dans la réduction du stress oxydatif et dans la défense contre les tumeurs. Il combat la carence en protéines, renforce les muscles et les os et peut ainsi contribuer de manière importante à prévenir le développement de la fragilité chez les personnes âgées, à freiner le vieillissement biologique et à ouvrir la voie à une longue vie (longévité).

Il convient de noter que l’alpha-kakétoglutarate de calcium présente une pharmacocinétique particulière et diffère des composés contenant de l’arginine et de l’ornithine, très appréciés des culturistes. Les effets décrits dans la recherche sur la longévité n’ont été démontrés jusqu’à présent qu’avec l’alpha-cétoglutarate de calcium.

Le NAD est également un cofacteur de plusieurs enzymes et joue un rôle important dans la production d’énergie cellulaire et le métabolisme cellulaire. Il est important pour un équilibre protéique adéquat et joue un rôle déterminant dans la régénération des tissus corporels. Le NAD, tout comme le précurseur nicotinamide-riboside (NR), peut également protéger le matériel génétique des cellules (ADN, acide désoxyribonucléique) contre les dommages.

La baisse des niveaux de NAD avec l’âge est considérée comme l’une des causes du vieillissement et comme l’une des causes de nombreuses maladies telles que les cancers, la maladie de Parkinson et la démence d’Alzheimer. Les niveaux d’AKG diminuent également avec l’âge, ce qui peut expliquer la baisse d’énergie souvent observée avec l’âge. La baisse des taux d’AKG ne peut malheureusement pas être compensée par l’alimentation.

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Des substances vitales pour lutter contre le vieillissement

Il est donc logique de veiller à un bon approvisionnement de l’organisme en deux substances vitales, l’AKG et le NAD, ou le précurseur NR. Des préparations spéciales telles que neotes alpha et NAD Booster ont été développées à cet effet.

Sources :

• École de biologie : mitochondrie.
• Page de biologie : Le citrytocycle.
• Barbara Zdzisińska, Aleksandra Żurek, Martyna Kandefer-Szerszeń. L’alpha-cétoglutarate en tant que molécule à activité pléiotropique : possibilités bien connues et nouvelles d’utilisation thérapeutique. Arch Immunol Ther Exp (Warsz). 2016.
• Azar Asadi Shahmirzadi, Daniel Edgar, Chen-Yu Liao. L’alpha-cétoglutarate, un métabolite endogène, prolonge la durée de vie et comprime la morbidité chez les souris âgées. Cell Metab. 2020.