Biotine
Probablement parce que la biotine n'est présente qu'en faibles concentrations dans les aliments, le corps recycle la biotine. Une fois que la biotine, en tant que composant des enzymes carboxylases dans le corps, a rempli ses fonctions dans le métabolisme des macronutriments, elle est récupérée par la coopération de différentes enzymes. Cependant, nous éliminons une partie de la biotine dans l'urine, c'est pourquoi nous dépendons de l'apport alimentaire. En cas de carence en biotine, le corps produit probablement davantage de transporteurs qui font passer la biotine de l'intestin à l'organisme.
La biotine joue un autre rôle important en tenant en échec certains gènes dans le noyau cellulaire par des mécanismes épigénétiques. En se liant aux histones - de grandes unités d'emballage qui contiennent le matériel génétique - la biotine peut réguler la fonction génique des gènes pro-inflammatoires. En empêchant tout simplement leur traduction de l'information du génome en messagers inflammatoires fonctionnels, comme le TNF-alpha ou différentes cytokines. C'est pourquoi la biotine possède des propriétés anti-inflammatoires.
En cas de carence en biotine, la traduction du patrimoine génétique de ces gènes en neurotransmetteurs pro-inflammatoires est lancée. La carence en biotine provoque donc des réactions inflammatoires en augmentant la sécrétion de cytokines et contribue au vieillissement biologique prématuré.
L'une des raisons pour lesquelles les besoins sont difficiles à déterminer peut être la production de biotine par les bactéries de la flore intestinale de l'organisme. Différentes espèces de bactéries produisent elles-mêmes de la biotine, tandis que d'autres en ont besoin pour vivre. La biotine peut donc influencer la composition de la flore intestinale. Une carence en biotine peut donc entraîner un déséquilibre de la flore intestinale, favoriser des espèces bactériennes défavorables et entraîner la chute des cheveux.
- Avantages
- cofacteur important pour certaines enzymes
- essentiel à la production d'acides gras
Quels sont les avantages de la supplémentation en biotine ?
La biotine est considérée comme sûre, même à des doses 100 fois supérieures à celles recommandées par les sociétés de nutrition. Dans plusieurs études, des sujets ont pris par voie orale de 10 mg à 50 mg de biotine par jour pendant plusieurs mois, sans effets secondaires nocifs.
L'intestin humain possède des récepteurs dans l'intestin grêle ainsi que dans le gros intestin qui peuvent absorber la biotine. Lorsque les quantités sont très élevées, ce qui ne peut être obtenu que par des suppléments, la biotine pénètre dans les cellules de l'organisme par diffusion passive.
En particulier dans les conditions où une carence en biotine est probable - en raison de l'alcoolisme, de certains médicaments, de facteurs génétiques ou du blanc d'œuf cru - l'apport de biotine peut prévenir une carence. Lors d'essais, la supplémentation a permis de stopper la chute des cheveux due à une carence en biotine.
Sources
Vous trouverez ici des informations complémentaires ainsi que des études sur la substance active biotine.
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