Quels sont les avantages de la supplémentation en D-Ribose ?

Le ribose étant un composant essentiel de l'ATP, la source d'énergie universelle du corps, les chercheurs étudient le lien entre le ribose et les concentrations d'ATP. Le ribose pourrait être utilisé comme supplément lorsque des problèmes de santé ou un effort physique font baisser le taux d'ATP dans les cellules.

Des expériences ont montré que l'administration de ribose peut augmenter la biosynthèse de toutes les biomolécules dans lesquelles le ribose est impliqué. Dans des études portant sur un petit nombre de participants, une supplémentation de 15 g de ribose a permis d'améliorer les performances cardiovasculaires pendant l'exercice chez des sujets souffrant d'insuffisance cardiaque ou de maladie coronarienne.

Dans une expérience menée sur des hommes en bonne santé qui se dépensaient en faisant du vélo deux fois par jour, des doses élevées de ribose, totalisant 150 g, ont permis de mieux régénérer les concentrations d'ATP dans les muscles que d'autres sucres simples. Cependant, cette dose dépasse la dose de 36 mg par kilogramme de poids corporel calculée par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) comme dose supérieure de sécurité. La recommandation de l'EFSA correspondrait à une dose journalière maximale de 2,9 g de ribose pour 80 kilogrammes de poids corporel.

D'un point de vue scientifique, le D-ribose accélère la synthèse et la régénération de l'ATP dans certaines circonstances. Cela semble être particulièrement le cas lorsque le fonctionnement des mitochondries est altéré et qu'une respiration cellulaire inefficace ne produit pas suffisamment d'ATP. Cependant, la pertinence pratique de la prise de ribose pour la performance et la récupération après un effort physique n'a pas été suffisamment étudiée. L'utilisation du ribose dans les maladies cardiaques ou les syndromes d'épuisement doit également faire l'objet de recherches supplémentaires. En conséquence, un groupe d'experts de l'Autorité européenne de sécurité des aliments estime que la sécurité de la supplémentation en D-Ribose n'a pas encore été suffisamment démontrée.